Argentina integra el proyecto internacional de biorrefinería «Biocode», que busca producir compuestos a partir de los residuos de la cosecha. Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ), junto con pares de Finlandia, Italia, Chile y Alemania, integran el proyecto de biorrefinería ?Biocode’. […]
Investigadores del INTA desarrollaron una innovadora metodología de trabajo que les permite obtener pellet de compost. Con el interés puesto en la sustentabilidad, investigadores del INTA desarrollaron una innovadora metodología de trabajo que les permite obtener pellet de compost, un biofertilizante logrado a partir del compostaje de residuos orgánicos y posterior pelletización. Utilizado como enmienda […]
El candidato a presidente por el Frente de Todos, Alberto Fernández, disertó ayer en un encuentro organizado por la Fundación Mediterránea, en Córdoba y llamó a «potenciar el campo», como uno de los factores esenciales para que el país salga de la crisis. «Hay que potenciar el campo y la industria», expresó el postulante a […]
La contribución de la ganadería al cambio climático divide a los investigadores. Para analizarlo, es imprescindible estudiar las estadísticas con el máximo rigor posible. Por Manuel Peinado Lorca El tema de la contribución del ganado al cambio climático es algo que me preocupa. Ya me he posicionado al respecto en alguna ocasión. El investigador Frank […]
La cría de ganado tiene un claro impacto en el medio ambiente pero, contrariamente a lo que muchos críticos dicen, no es la mayor culpable del cambio climático. Por Frank M. Mitloehner El impacto del cambio climático en nuestro planeta es alarmante. A medida que los efectos nocivos se han intensificado, la carne se ha […]
Los restos de frutas y verduras, hojas y hasta bolsitas de té forman parte de más de la mitad de las basuras que se arrojan a diario en las zonas urbanas del país. Con sencillos pasos, todos esos residuos pueden convertirse en abono para dar vida a las plantas y, además, reducir la cantidad de […]
Ya todos sabemos que los aminoácidos son la base de la vida en la Tierra. Estos se encuentran en cualquier elemento natural biológico y, por supuesto, en las proteínas que lo componen. Básicamente, en toda la vida terrestre solo hay 20 de ellos, que son: Fenilalanina, Triptófano, Lisina, Metionina, Treonina, Treonina, Leucina, Valina, Glicina, Alanina, […]
Un equipo internacional de investigadores dirigidos por científicos de la Universidad Nacional de Australia, ha realizado un descubrimiento que podría revolucionar la producción de alimentos: cómo potenciar la fotosíntesis en las plantas. Los investigadores descubrieron que una proteína específica controla la velocidad del flujo de electrones en la fotosíntesis, el proceso que permite a las […]
En la actualidad, muchas personas están en la búsqueda de alternativas que les permitan disfrutar de los sabores de la carne sin participar verdaderamente en el mercado que la vende y distribuye. Algunas veces, esto se origina por convicciones personales orientadas a la protección animal y, en otras ocasiones, llega a través de deseo de […]
El plástico, el nuevo “demonio” del mundo, comienza a preocupar a sociedades de América Latina y en países como Chile y Panamá se movilizan en busca de soluciones para darle una segunda oportunidad o evitar que termine en el mar. Algunas iniciativas de reciclaje que ya son hábitos ciudadanos en ciudades como San Francisco o […]